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星級酒店宴會營銷策劃

時間:2023-03-22 17:53:11 策劃書 我要投稿
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星級酒店宴會營銷策劃

  七夕佳節將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在”的婚宴營銷活動,以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案(草案)。

星級酒店宴會營銷策劃

  一、主題

  美滿良緣由天賜滿意婚宴在

  二、總體思路

  充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節組織富有實效的“辦婚宴,到”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

  三、活動時間

  20xx年xx月至x年xx月

  四、活動內容

  1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

  2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

  3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

  4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

  5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

  6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

  7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

  8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

  五、婚宴套餐標準

  1、百年好合宴688/桌(10人)

  2、金玉良緣宴788/桌(10人)

  3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

  4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

  5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

  六、宣傳推廣

  1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

  —報紙夾放

  —鬧市區人員發放

  —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

  —放置在飯店各營業點。

  2、電梯間POP/大堂POP

  把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

  七、部門分工

  1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

  2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

  3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

  4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

  5、房務部負責婚房的準備工作。

  6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

  八、費用預算

  1、絹花拱門:2.35米*2米=x元(可長期使用)

  2、普通噴繪噴繪:x元/平方米x平方米=x元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

  3、桌花:35元/份*1份=35元

  4、婚房:豪華單人間x元/間夜

  5、蛋糕:180元/份

  7、宣傳折頁:x/張張=x元

  8、報紙夾放費:x元/張張=x元

  9、電梯間POP:x元/幅*2幅=x元

  九、附宣傳折頁樣(略)

  十、備注

  本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調整,請相關部門經理參與討論后再定。

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