酒店部門職責(集錦15篇)

酒店部門職責1

　　1、負責協助部門負責人組織公司通用規章制度的擬定、修改和便攜工作，參與專用標準及管理制度的擬定、討論、修改工作，對文件中涉及的.重要事項進行跟蹤檢查和督導。

　　2、負責酒店內部各類行文的辦理和存檔，協助人事招聘及入離職手續辦理。

　　3、負責宿舍、車隊等后勤保障，監督各部門按照酒店規章制度，遵守宿舍、車隊紀律，合理有計劃地做好后勤保障。

　　4、上級指派的其他任務。

酒店部門職責2

　　1、優化企業管理制度，負責公司行政事務的上傳下達，監督行政工作的執行，并提出改進意見;

　　2、監管檔案文書管理，各項規章制度，并監督執行，做好;

　　3、負責相關會議的組織以及會議決議的督辦事項;

　　4、負責政府關系、公共關系的.建立、維護，做好公司相關資質證書工作;

　　5、建立、健全公司法律事務相關規章制度和流程，搭建風險防控體系，為公司制訂發展戰略提供法律支持;

　　6、負責對超期應收款項的跟進落實，發現潛在逾期應收款并提前預警，定期組織應收款會議;

　　7、負責公司各類相關法律事務的協商、調解、訴訟與仲裁活動。

酒店部門職責3

　　崗位職責

　　1、協助銷售經理研究市場情況，制定酒店銷售策略及市場客源分配政策；

　　2、根據市場需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶及其需求，并作出具體銷售計劃；

　　3、定期訪問競爭酒店，了解競爭對手的狀況，作出SWOT分析報告呈交銷售經理；

　　4、與客戶保持聯絡，通過定期銷售拜訪鞏固與現有客戶關系，及時發現客戶的'潛在需求；

　　5、負責與客戶的談判工作，根據酒店價格政策確定價格合約；

　　6、負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構，酒店訂房機構保持良好關系；

　　7、負責建立并不斷完善客戶檔案；

　　8、負責邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會，收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　9、定期完成市場銷售進展報告并上報市場銷售總監，對銷售決策提出合理建議；

　　10、負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作，及時解決客人需求；

　　11、負責對銷售代表的工作重點及區域的劃分，確保銷售隊伍分工明確；

　　12、負責對銷售代表進行銷售技巧方面的培訓；

　　13、負責與財務部、前廳部等其它部門協調處理好團隊及長住客人的帳務結算等工作；

　　14、及時完成上級交辦的其它任務。

酒店部門職責4

　　崗位職責：

　　1、負責酒店的'流動現金，以確保酒店日常營業需要。

　　2、編制本崗位的憑證制作，對憑證進行月結交給會計收存。

　　3、查核餐廳帳單編號排列與營業報表是否一致，審核原始憑證，保證其合作性和準確性。

　　4、做好日收入和費用支出帳，并結出現金余額，編制每日出納報表。

　　5、掌握好保險箱，負責發好工資及各種費用的報銷。

　　6、管理好收據結算單并對領單做好登記。

酒店部門職責5

　　1、負責組織制定及完善體系，包括績效、培訓、招聘、薪酬福利及員工發展等體系的全面建設并推動實施；

　　3、負責制訂及更新酒店的.各項人事，包括員工福利待遇、薪酬政策、獎懲條例等，確保所有規章制度符合勞動法及相關法律的規定；

　　4、向高層提供有關人力資源戰略、組織建設等方面的建議，并致力于提供酒店綜合管理水平；

　　5、負責處理公司管理過程中的重大人力資源問題和部門日常管理工作。

酒店部門職責6

　　工資保險主管

　　工作關系

　　直接上級:人力資源部經理

　　內部聯系:各部門

　　崗位描述

　　招待國家和酒店制定的有關工資、福利、勞動保險等方面的政策、規章和程序

　　工作內容

　　根據酒店經營狀況,提出工資保險計劃及年度調整意見

　　檢查并完成全店每月的考勤統計工作

　　審批各類假期,并制定各類假期的工資執行標準

　　按月匯總和發放加班費及其他各種津帖

　　負責員工養老、待業、醫療、生育、公傷等勞動保險的交納和退保工作。

　　辦理員工退休手續及離職手續

　　負責員工檔案的日常管理及其調轉手續

　　負責修訂并監督執行考勤制度

　　負責勞動合同的.修訂、簽訂與鑒證

　　負責員工的政審、外調工作

　　負責編制酒店工資體系、工資水平方案及工資調整方案,負責編制工資總額計劃及其具體實施

　　負責工資的日常變動、發放審核、浮動工資考核等

　　管理員工檔案工資

　　負責辦理員工離店工資結算、轉移事宜

　　協助并完成人力資源部經理交辦的其他工作

酒店部門職責7

　　1、協助經理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環境內管理和客服工作。

　　2、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

　　3、處理銷售部或其他部門發來的預定單;

　　4、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數據處理;

　　5、檢查、核實當日及次日抵達酒店的'預定信息,做好預定準備工作;

　　6、為客人辦理入住登記手續,安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

　　7、受理客戶意見和需求處理

　　8、協助房務的工作

　　9、其他交辦的工作

酒店部門職責8

　　1、根據業務策略，策劃所支持部門人力資源解決方案，提供及時的HR支持與服務;

　　2、根據業務需求，提出年度人員計劃及招聘需求，推進招聘實施并進行人員配置;

　　3、薪酬、績效、培訓、組織發展政策和項目在部門內落地，并根據組織情況，指定對策或方案;

　　4、協調做好員工內部關系，負責組織氛圍建設、公司文化執行與日常管理;

　　5、參與完成HR項目及其他事項。

酒店部門職責9

　　1、提高酒店客人的入住體驗，提升客人的'入住滿意度;

　　2、發現并按照SOP組織協調解決影響客人入住體驗的問題;

　　3、處理客人投訴，跟進、整改入住客人的差評;

　　4、對OTA網評給予100%實名回復(攜程、美團、大眾點評等);

　　5、做好酒店差異化特色化服務、禮遇服務;

　　6、協助酒店做好會議室的管理工作。

酒店部門職責10

　　崗位職責：

　　1、負責賓館文稿的打印、發送，負責中心文件材料的領，辦理各類文件的收發、登記、閱簽、清退、整理、歸檔、工作。負責保管登記和按規定發放公司辦公用品。

　　2、辦理員工入職離職、職位變更等手續，與用人部門經理銜接作好新員工上崗前交接工作。運用現代辦公設備熟練進行員工檔案資料輸入、更改及有關資料的處理及存檔。

　　3、建立并完善員工檔案，提供各項統計資料并確保數據的準確無誤。

　　4、負責賓館工作會議的籌備、會議通知的擬發、下發工作，負責會議記錄和文字材料的整理。

　　5、負責辦公室日常的'安全與衛生，每天上班后認真清掃衛生、保持茶具潔凈、定期擦洗辦公室玻璃窗、保持窗臺干凈。下班前，仔細檢查各類設備、設施的電源是否全部關閉，清理殘留火種，倒盡煙灰缸和廢紙簍，關閉窗戶鎖好門、謹防火災和失盜事故。

　　6、辦理每年員工集體體檢的工作，處理員工合同期滿的有關事宜。

　　7、負責員工活動的通知、籌備及員工活動中的具體服務工作。

　　8、統計賓館的人數及工資，統計并登記員工假，計算每月酒店各員工實發工資金額，嚴格執行酒店工資制度進行核算。

　　9、巡視所有員工區域，監督員工區域各規章制度的落實，并將情況匯報給綜合部經理。

　　10、提請領導應盡快辦理的有關工作。

　　11、完成上級交給的其它任務

酒店部門職責11

　　1、開發全國各地酒店;

　　2、管理合作酒店線上線下經營狀況;

　　3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作;

　　4、密切注意其他酒店的客源住房率，房間價格調整;

　　5、參加公司培訓，接受上級業務指導;

　　6、對公司客戶檔案負有保密責任;

　　7、積極開拓市場，爭取新客戶，保持與發展同各酒店的密切關系;

酒店部門職責12

　　1、負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保餐廳的服務質量

　　2、檢查工作。

　　（1）檢查工作，每日檢查設備、家具、餐具的`擺設及其完好情況。

　　（2）檢查服務用品及清潔衛生，檢查庫存物資；

　　（3）檢查員工儀容儀表。

　　4、主持每日餐前會，安排當天的服務工作。

　　5、從廚房了解當天出菜的情況，布置重點推銷菜式。

　　6、簽領食物、材料。

　　7、妥善處理客人投訴和質詢。

　　8、做好員工考勤工作、評估工作

　　9、做好餐廳的財產管理工作。

　　10、負責員工的培訓工作。

　　11、負責人員的培訓管理工作

　　12、負責來人接待工作等

酒店部門職責13

　　崗位職責：

　　1、認真貫徹執行《會計法》和有關的法律、法規、制度，監督考核酒店有關部門的.財務收支、資金使用和財產管理等計劃的執行情況及其效果，保護賓館財產，維護財經紀律，對本賓館的財務狀況負責。

　　2、通過財務分析，指導開源節流，精打細算，反對浪費，提出挖潛措施，積極開辟財源，不斷地提高經濟效益，按有關規定處理好國家、賓館、職工三者的經濟關系。

　　3、監督出納現金收支、支票收入和收銀員的各種現金管理。

　　4、監督成本款檢測，努力降低餐飲成本和各項費用。

　　5、做好應收款審核，各項付款事項按規定辦理付款手續。

　　6、管理酒店的固定資產、低值易耗品，核算、管理、盤點。

　　7、配合好綜合部經理工作。

酒店部門職責14

　　1、協助集團人力資源部總監，進行工作分析、制定和完善組織架構、薪酬體系、績效管理體系;

　　2、負責招聘、培訓、員工入職、轉正、離職等工作的綜合管理，并做好員工訪談的跟進記錄;

　　3、進行招聘渠道的拓展、維護及網絡招聘信息的'發布和更新;

　　4、負責考勤、員工休假的管理，薪酬福利核算工作;

　　5、與各部門有效溝通，為部門負責人及員工提供人力資源方面建議;

　　6、領導交辦的其他事宜。

酒店部門職責15

　　1、負責酒店各類檔案的管理工作;

　　2、負責酒店營業執照、相關資質證等證照的管理工作;

　　3、組織制定酒店年度人工預算，監督各部門年度計劃的實施情況;

　　4、建立酒店人才招聘體系，滿足對人力資源科學配置的'需求;

　　5、負責酒店員工關系管理與維護，營造良好的酒店文化氛圍;

　　6、指導和監督酒店人力資源各模塊的工作;

　　7、負責公司的行政后勤類相關工作;

　　8、負責公司采購及倉儲管理工作;

　　9、完成上級領導交辦的其他任務。

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