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今日報告推薦: 幼師見習報告
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今日報告推薦: 幼師見習報告1
古人有云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。 自從走進了大學,距離工作就不遠了,學校為了拓展我們學生自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,在學習煤炭深加工專業知識兩年之后,組織我們進行生產實習。生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野,增長了見識。在生產實習過程中,學校也以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。
一、 實習目的
1.1 畢業實習是我們礦物加工專業知識結構中不可缺少的組成部分,并作為一個獨立的項目列入教學計劃中的。通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的基礎。
1.2可以使我們通過實習獲得基本生產的感性知識,理論聯系實際,擴大知識面;同時畢業實習又是鍛煉和培養學生業務能力及素質的重要渠道,使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。逐步實現由學生到社會的轉變。
1.3培養當代大學生具有吃苦耐勞的精神,也是學生接觸社會、了解產業狀況、了解國情的一個重要途徑,培養我們初步擔任技術工作的能力、初步了解企業管理的基本方法和技能;體驗企業工作的內容和方法。這些實際知識,對我們以后的工作,奠定十分必要的基礎。
二、實習地點:
汾西礦務局賀西煤礦選煤廠
三、 實習時間:
3月4號-----4月27號
四、 實習要求:
1、掌握選煤廠的工藝流程、工藝特點;
2、了解各作業環節的工藝指標及工作效果;
3、了解設備工作狀況、技術性能及產品質量;
4、了解全廠管理機制和銷售情況;
5、分析評價生產過程中技術和經營管理情況;
五 、實習內容:
第一章 廠區簡介及概況
賀西礦選煤廠隸屬于汾西礦業(集團)公司賀西煤礦,座落于山西省柳林縣賀家社村,廠址設在賀西礦工業廣場上。具有良好的運輸條件和充足的水、電資源。
賀西礦選煤廠是一座礦井型煉焦選煤廠,設計入選規模為200萬噸/年。由煤炭工業石家莊設計研究院國華分院設計,采用重介-浮選聯合工藝流程,于20xx年10月建成試生產。賀西礦現主采3#、4#煤層,均為優質主焦煤,產品有精煤、中煤、矸石和尾煤泥。賀西選煤廠廠采用以“3GDMC1400/1000A型無壓給料三產品重介質旋流器”為主要分選設備不脫泥、不分級重介質選煤工藝,選出精煤、中煤和矸石。經重介質分選后的粗選細粒煤再進入浮選作業,選出最終精煤泥。其主要生產設備有原煤破碎機、三產品重介旋流器、脫介篩、離心機、磁選機、斜管濃縮機、壓濾機、介質泵、煤泥泵、循環水泵等。
賀西礦選煤廠現有職工169人,其中大專以上文化約占全廠職工30%以上。機構設置有原煤準備、重介主選、浮選濃縮、調度、機電、化驗、生產技術部、機電部、綜合部等部門。
賀西礦選煤廠工藝系統設備的集中控制采用集散式網絡結構,產品質量控制系統采用DMAC-型重介工藝參數自動測控系統,全廠自動化達到技術先進、自動化程度高、設備運行可靠,真正實現了優質高效,生產管理科學化、現代化。其依靠科技興廠,不斷自我發展完善,合理的對工藝系統進行技術改造,生產技術達到國內先進水平,超低灰純煤生產技術在國際上處于領先水平,各項技術經濟指標達到了國內同行業先進水平,并且通過了國際質量管理體系,是一座現代化技術先進的洗煤廠。
第二章 廠型、廠址及工作制度
一、廠型
選煤廠年處理原煤能力200萬噸,屬于大型選煤廠。
同時,賀西礦區屬于低硫高瓦斯礦井。
二、廠址
座落于山西省柳林縣賀家社村,廠址設在賀西礦工業廣場上。
三、工作制度及生產能力
選煤廠工作制度為每年工作330天,每天工作16小時,兩班生產,一班檢修。選煤廠年處理原煤能力200萬噸,日處理原煤6060.61噸,小時處理能力為378.79噸。
第三章 選煤工藝
3.1 煤源
3.1.1.原煤性質
原煤(raw coal )是指從地上或地下采掘出的毛煤經篩選加工去掉矸石、黃鐵礦等后的煤。煤礦生產出來的未經洗選、未經加工的毛煤也叫原煤。包括天然焦及劣
質煤,不包括低熱值煤等。按其炭化程度可劃分為泥煤、褐煤、煙煤、、無煙煤。原煤主要作動力用,也有一部分作工業原料和民用原料。
而對原煤進行分析研究,總結其煤質特征如下:
1.篩分資料分析
、僭褐+50mm級大塊含量為14.51%,灰分為62.54%。
、谠夯曳43.25%,屬高灰分煤。
、50-0mm各粒級灰分隨粒度減小而降低,且降幅較大,
④末煤含量大,主導粒級為3-0.5mm,產率為27.22%,-13mm粒級含量高達70.67%。
、菰耗嗪烤又,-0.5mm級含量為17.08%,灰分為28.40%。
2.浮沉資料分析
、俚兔芏任锖康停曳州^低。-1.4kg/L密度級產率占16.02%,灰分為8.02%,-1.50kg/L密度級產率占27.55%,灰分為11.85%。
、诟呙芏任锖扛撸曳指撸肥。+2.0kg/L密度級產率占42.36%,灰分為77.05%。
3.煤泥小篩分資料分析
煤泥粗顆粒含量大,0.125mm以上含量為58.96%,0.045mm以上含量為89.23%,各粒級灰分比較接近。
4.煤泥小浮沉資料分析
①低密度物含量低,灰分較低。-1.4kg/L密度級產率占18.45%,灰分為6.90%,-1.5kg/L密度級產率占34.69%,灰分為10.25%。
、1.5-1.6kg/L密度級含量較高,產率為19.09%,灰分為19.84%。
、鄹呙芏任锖枯^高,灰分高,+2.0kg/L密度級產率占14.21%,灰
分為69.94%,說明對煤泥進行重力分選后,可有效降低浮選入料灰分,改善浮選入料條件。
3.1.2 原煤的可選性
根據上述資料,評定50-0.5mm粒級入選原煤的可選性。
50-0.5mm粒級入選原煤總灰分47.01%。當生產灰分≤10.00%的精煤時,50-0.5mm粒級精煤灰分為9.78%,實際分選密度為1.43kg/L,理論分選密度為1.45kg/L,分選密度±0.1含量(扣除沉矸)為40.10%,入選原煤可選性為極難選。
50-0.5mm粒級入選原煤可選性曲線見圖1。
圖1 50-0.5mm粒級入選原煤可選性曲線
3.2 選煤方法、分選粒級
3.2.1 選煤方法
根據已確定的選煤廠產品方案,山西焦煤集團汾西礦業有限責任公司賀西選煤廠建成后,將生產灰分≤10.00%的精煤,原煤可選性屬極難選。
根據選煤廠設計規范、原煤的變化趨勢和目前選煤技術的發展狀況,以及充分利用寶貴的煉焦煤資源,保證技術的先進性、前瞻性,系統的可靠性,山西焦煤集團汾西礦業有限責任公司賀西選煤廠應采用重介質選煤方法。
3.2.2 分選粒級
根據已確定的山西焦煤集團汾西礦業有限責任公司賀西選煤廠技術方案,50-0mm原煤用無壓給料三產品重介旋流器分選,>0.25mm級煤由重介分選,
3.3 工藝流程及工藝流程
3.3.1 工藝流程
1、原煤受貯及準備
礦井原煤汽運至原煤儲煤場,經受煤坑下給料機給入膠帶輸送機運至準備車間,除鐵后經振動篩50mm分級,大于50mm的塊煤經手選后破碎至50mm以下,與振動篩篩下物一起運至主廠房進行分選。
2、分選、脫介、脫水作業
50-0mm粒級入選原煤不脫泥,不分級,無壓給入三產品重介質旋流器,以單一低密度懸浮液進行分選,一次性分選出精煤、中煤和矸石。精煤產品脫介脫水分級后,塊精煤直接作為最終精煤產品,末精煤經離心機二次脫水作為最終精煤產品,塊末精煤混合后由膠帶輸送機運至精煤倉;中煤產品脫介脫水分級后,塊中煤直接作為最終精煤產品,末中煤經離心機二次脫水作為最終中煤產品,塊末中煤混合后由膠帶輸送機運至中煤儲煤場;矸石經過脫介脫水后由膠帶輸送機運至矸石堆場,即可直接落地堆放,也可經分級篩和破碎機分級破碎后落地堆放。
3、煤泥重介分選
精煤脫介弧形篩下的合格介質部分分流至煤泥合格介質桶,用泵打至煤泥重介旋流器進行分選,選出輕產物和重產物,輕產物進入精煤稀介質系統,重產物進入中煤稀介質系統。
4、介質回收
合格介質用泵打至無壓給料三產品重介旋流器作為分選介質。精煤、
中煤、矸石稀介系統彼此獨立,三部分稀介質分別進入各自的磁選機,選出的磁選精礦返回合格介質桶。廠內跑、冒、滴、漏的介質收集后,由掃地泵打入中煤稀介系統進行回收處理。
5、介質補加
補加介質采用合格磁鐵粉,不設分級和磨礦作業。補加的磁鐵粉直接進入原煤合格介質桶。
6、粗煤泥回收
精煤磁選尾礦自流至精煤泥擊打翻轉弧形篩進行一次脫水分級,擊打翻轉弧形篩篩上物與浮選精煤一起進入精煤泥臥式沉降過濾離心脫水機進行二次脫水,其產品作為最終精煤產品。這樣充分發揮了重介分選下限低、分選精度高的優勢,有效地減少了浮選入料量,同時保證了最終精煤產品水分,降低了加工費。
7、煤泥水處理
精煤泥擊打翻轉弧形篩篩下水由浮選入料緩沖池收集后用泵打至浮選系統進行直接浮選,分選出精煤和尾煤,浮選精煤采用精煤泥臥式沉降過濾離心脫水機回收,粗粒精煤泥進入精煤膠帶輸送機,濾液自流到二次浮選入料緩沖池,用泵打至二次浮選系統進行煤泥分選,分選出精煤和尾煤,浮選精煤采用壓濾機回收,壓濾機濾液作為循環水返回使用。中煤磁選尾礦與兩次浮選尾礦自流到一段濃縮機,矸石磁選尾礦經截粗后自流到一段濃縮機,一段濃縮機底流采用尾煤泥臥式沉降過濾離心脫水機進行回收,一段濃縮機溢流和尾煤泥臥式沉降過濾離心脫水機濾液進入二段濃縮機,二段濃縮機底流用壓濾機回收,壓濾機濾液作為循環水返回使用。尾煤壓濾機濾餅即可直接落地,也可轉載至中煤出廠膠帶輸送機上。必要時在二段濃縮機的入料中添加絮凝劑,其清凈的溢流作為循環水,洗水實現一級閉路循環。
3.3.2 工藝系統
1 原煤準備系統
原煤準備系統包括篩分和破碎,篩分也稱預先篩分,在選煤廠按破碎作業和分選作業的要求,將原料煤分成不同的粒級,為煤炭進一步加工做準備。破碎作業前,篩分是為了將已經合格的粒級和需要破碎的大塊分開,避免合格物料過度粉碎,各種選煤方法和設備都要求一定的入選粒級,否則將嚴重影響分選效果和設備的正常運轉。
賀西洗煤廠原煤準備系統的流程采用先分級篩分再破碎,選煤廠的篩分設備則使用ZDS2148型自同步等厚篩進行原煤的準備篩分,它和普通直線振動篩結構相似,不同處主要是篩面分成三段,傾角各不相同。入料段篩面用于松散物料和使易篩顆粒透篩,中間段篩面主要用于透篩,排料段篩面用于檢查性篩分。由于折線性篩面使物料流速提高,料層厚度減薄,加速了細小顆粒從大顆粒間隙之間穿過,從而使整個篩面得到充分利用,提高透篩能力。各段篩面上篩物料量與物料流速的比值較穩定,因而在篩面上物料層的高度呈現均衡的狀態,即體現了“等厚篩分”,等厚篩分的實質是整個篩面透篩率均衡。原煤經過等厚篩分后,篩上物入康馬克破碎機進行破碎,康馬克破碎機是靠沖擊剪切和沖擊拉伸的作用,使剪切力沿著物料的薄弱易碎部位產生巨大的破碎力使其破碎。其特點:
(1) 高度小、結構緊湊;
(2) 碎后產品粒度均勻,沒有過大顆粒,過粉碎產品少;
(3) 處理量大,可破碎抗壓強度高的物料;
2 水力跳汰系統
跳汰法適宜處理易選和中等可選性煤,分選粒度范圍較寬,上限可達100mm,下限可至0.5mm,賀西選煤廠入選原煤屬于易選煤,因此選用跳汰法進行選煤生產, 賀西選煤廠采用原煤混合入洗,塊末按4:6配比。原煤由倉下給煤機給到皮帶上,由皮帶運入主廠房,皮帶將原煤轉運到錨鏈,由錨鏈將煤平均分配到跳汰機的緩沖倉,而皮帶將原煤通過帶擋板的溜槽給入跳汰機的緩沖倉,通常情況下,倒著開,互為備用。原煤入緩沖倉后,由倉下的給煤機分別給入四臺主洗跳汰機進行分選作業。
經過跳汰機的分選,將原煤分選成矸石,中煤和精煤。再洗和主洗的精煤由溢流堰排出,分別入相對應的的分級篩進行分級,篩上物即粒度大于17mm的物料由相應皮帶經過轉載進入對應的分級篩,將物料分成精大塊,精中塊和精小塊三種產品,然后分別由皮帶運輸至精煤倉,精中塊裝入A1、A2、A3倉、精小塊裝入A4、A5倉;篩中物即粒度介于4—17mm間的物料,經過皮帶403—1、403—2、405分別入兩臺斗子提升機432和433,然后提升入重介系統;篩下物即粒度小于6mm的物料入撈坑,三臺渣漿泵339、340、341將物料打入三臺弧形篩335、336、337,然后入末精篩342、343和344進行脫水,篩上物全部入345錨鏈,由345錨鏈平均分配到346—1、346、347、347—1、347—2和348六臺離心機進行脫水,脫水后的物料和浮精組成末精產品,裝入A6、A7、A8、B7、B8倉。冬季進入火力干燥系統進行干燥。
以及屬于第三代空氣脈動跳汰機,是雙空氣室結構,故又稱為復合空氣室跳汰機。
3 重介質分選系統
該廠重介質系統主要洗選超低灰產品,即對跳汰精煤中粒度在4-17mm之間的精小粒,進超低灰產品與最終精小粒產品的分離,具體工藝流程如下:精煤經過分級篩分級后,粒級在4-17mm的煤經403-1,405、403-2皮帶的轉載和斗子提升機的提升,入重介系統。由483、484、485、486四臺HMCC精選型圓筒重介旋流器進行分選,分選出精小粒和的超低灰產品,兩種產品入487、488弧形篩脫介,然后入489、490脫介篩再次脫介,脫介后的精小粒產品由403皮帶轉載裝入B6倉,而純煤由902-2皮帶輸送至1#、2#、3#、4#純煤倉。487、488弧形篩篩下的介質懸浮液入分流箱,一部分直接入492合格介質桶,而另一部分入499磁選機進行介質回收。489、490脫介篩的一段篩下物也直接進入492合格介質桶,二段加強噴水脫介的篩下物進入499磁選機進行介質回收,回收后的介質進入合格介質桶,而尾礦進入煤泥池。
在關于HMCC精選型圓筒重介旋流器的設備使用上,由于比類型重介旋流器是用于各種可選性煤,特別使用于難選和極難選煤的分選,除用于常規三產品重介分選外,還可用于生產超低灰純煤等高精確度二產品分選,該廠就是選用HMCC精選型圓筒重介旋流器生產超低灰純煤產品。該重介旋流器屬無壓給料方式旋流器,分選物料與懸浮液分開給入,入料無壓、自重給入上部中心入料管;懸浮液用泵以一定壓力沿切線壓入圓筒。這種旋流器主要優點在于:
、俟ぷ鹘橘|和分選入料是分開給入的,減少了物料的提升,節省動力,并且便于懸浮液的測定和調整。
、谖锪吓c懸浮液接觸時間短,分選物料的無壓給入,使煤在分選過程中過粉碎小,減少了次生煤泥的產生,并且減小了介質對旋流器的磨損。
、酃に嚵鞒毯唵危阌谂c其他重選設備的聯合布置。
同時,該廠使用2XCTN型永磁桶式磁旋機對稀懸浮液中的重介質加以回收。該類型設備利用永磁磁系所產生的磁力,將礦漿中的磁性礦物質吸引到圓筒表面上來,并隨著圓筒一起旋轉,待脫離磁場作用后在重力和刮板的作用下,排出機體,而非磁性物料從尾礦口排除,完成分選作業。對雙桶型磁選機而言,一臺設備完成粗、掃選作業,提高磁鐵礦的回收率,減少經濟損失
4 浮選系統
該廠的浮選系統主要是對-0.5mm的煤泥進行回收和煤泥水的處理,包括了浮選,濃縮,壓濾和過濾。首先撈抗的溢流進入緩沖水池,通過緩沖泵給入浮選五樓弧形篩,篩上物進入粗礦池,篩下物入礦漿準備器。經過礦漿準備器的加藥和充分的接觸后,入浮選機進行分選。精礦通過管道流入精礦池,然后由精礦泵將浮選精礦給入加壓過濾機和兩臺真空過濾機進行脫水,過濾水又返回緩沖水池形成一個閉路小循環。浮選尾礦直接通過尾礦槽流入濃縮池,進行濃縮,濃縮底流通過泵給入壓濾進行尾煤脫水,溢流進入循環水池供跳汰系統循環使用。
賀西選煤廠所使用的浮選機具有單室容積大,處理能力高等優點,并且采用了液位控制系統,可使槽內液位始終保持在最佳高度。FJR-12型浮選機相對于XJM-S16型而言,具有處理能力更大,空氣與煤漿的攪拌更加充分,充氣效果更好等優點,從浮選的效果看,有利于精煤與尾煤的充分分離。
同時,針對該廠的浮選系統設備還包括加壓過濾機、耙式濃縮機、壓濾機
等設備,加壓過濾機具有生產能力高、濾餅水分低等優點,是一種高效、節能、全自動控制的脫水設備,相對于其它兩臺真空過濾機而言,濾餅的水分要低; 耙式濃縮機的處理能力能滿足該廠工藝需要,從濃縮效果看并非很理想,主要與設備的自身性能和入料粒度有關系。添加的絮凝劑為聚丙烯酰胺;最后,由壓濾機完成整個壓濾過程。
3.4 主要工藝設備的選擇
3.4.1主要工藝設備的選型原則與計算
1、主要工藝設備的選型原則如下:
、旁O備選型力求準確,節省投資;
、圃O備性能先進,工作可靠,操作方便;
、沁x擇高效、節能的設備,一個作業盡量選用1臺設備;
⑷便于配置,節省生產管理費用;
、杀M量選擇同類型同系列的設備,以便于檢修和更換零件。
2、設備選型不均衡系數K的確定
不均衡系數:煤流系統1.15,矸石系統1.50,煤泥水系統和重介懸浮液系統1.25。
3、主要工藝設備選型計算
主要工藝設備選型見表1。
3.4.2 部分主要設備選型介紹
1.主選設備選用一臺具有國際領先水平的3GDMC1400/1100A型大直徑無壓給料三產品重介旋流器,與采用兩臺3GDMC1100/850A型大直徑無壓給料三產品重介旋流器相比,主要優點在于可避免兩臺旋流器并聯使用中產生的壓力、流量和粒度分配不勻以及各臺旋流器磨損程度不同而帶來的整體分選效果降低的問題。與國內采用雙介質入口的重介旋流器相比,可避免旋流器內流態紊亂降低分選精度的現象。
2.脫介篩選用國產大型直線振動脫介篩,該設備性能可靠,運轉平穩,使用壽命長,并且脫介效率高、處理量大。
3.末精煤和末中煤離心脫水機選用國內領先的LLL型離心脫水機。該機處理量大,產品水分低,工作平穩可靠,使用效果好。
4.磁選機選用美國藝利磁鐵在中國的合資產品,其設計先進,適應于煤泥含量高的工作環境,礦漿通過量大,結構緊湊,磁選精礦回收率達99.8%以上。
5.尾煤泥臥式沉降過濾離心脫水機選用國產LWZ型臥式沉降過濾式離心脫水機,經盤江煤電公司老屋基選煤廠、神華集團包頭礦業公司阿刀亥煤礦新建選煤廠等選煤廠使用,脫水產物水分低并松散,動力消耗小,工作平穩可靠,而且其控制系統比較直觀。
6.浮選精煤脫水采用臥式沉降過濾離心脫水機和精煤壓濾機脫水回收,經盤鄂爾多斯羊絨集團公司西達等選煤廠使用,與采用圓盤真空過濾機相比可降低加工費用,降低精煤水分;與采用加壓過濾機相比,可降低投資和事故率,減少加工費用;與全部采用精煤壓濾機相比,可減少操作工人,降低精煤水分。
7.尾煤壓濾機選用國產250平米快開壓濾機,經在西山煤電股份有限公司鎮城底礦選煤廠、淮南礦業集團公司望峰崗選煤廠等選煤廠應用,該機具有處理量大,產品水分低等優點,與國產普通尾煤壓濾機相比,具有單循環時間短,單臺處理能力大,占地面積小,操作人員少等優點。應用實踐表明快開式壓濾機單位面積處理量是普通尾煤壓濾機的4-5倍。
8.濃縮機選用高效斜管濃縮機,與選用高效耙式濃縮機相比,此類型濃縮機具有系統可靠、占地面積小、處理量大、運行費用低、投資少等優點;而且由于一段濃縮機內無動力設備,不存在壓耙子問題,可以實現無故障運轉。
9.浮選機選用國產噴射式浮選機,該機具有處理量大、分選選擇性好、浮選藥劑耗量小、噸煤電耗低和操作方便、維修工作量小等優點。
3.5 工藝布置
3.5.1 車間工藝布置簡述
1、原煤儲煤
為減少煤塵污染,選煤廠在原煤堆場設置擋風抑塵墻,原煤堆場內設置3個受煤坑,受煤坑內原煤通過給料機將原煤給入膠帶輸送機運至準備車間。
2、準備車間
準備車間共四層,第四層布置原煤入選膠帶輸送機機頭及除鐵器,第三層布置分級篩和手選帶,第二層布置破碎機、除塵器及分級篩篩下物轉載膠帶輸送機,一層布置入選膠帶輸送機及雜物間、配電室等。
3、主廠房設備布置
(1)布置原則:
設備布置盡量使物料依重力自流,減少不必要的輸送環節,減少設備投資,降低動力消耗;同類型設備布置在同一平面,便于集中操作和管理;對維修量大或需經常維護和檢修的設備均設有起重設施和檢修場地。
(2)設備布置:
本初步設計設備布置在大廳式低層廠房內。布置圖見附圖:一層布置各種池子、桶、泵、介質庫、精中煤出廠膠帶機及變壓器室和高低壓配電室;二層布置末煤離心脫水機、精煤泥臥式離心脫水機、浮選精煤刮板輸送機、尾煤泥刮板輸送機和矸石出廠膠帶機;三層布置煤泥重介旋流器、脫介篩、脫介弧形篩、振動弧形篩、尾煤泥臥式離心脫水機、浮選循環泵、精煤壓濾機、尾煤壓濾機、粉矸石振動弧形篩和粉矸石回收篩;局部四層布置原煤重介旋流器、磁選機、礦漿預處理器和浮選機;局部五層布置入選原煤膠帶輸送機、入選原煤刮板輸送機和浮選劑桶。
3.5.2 技術操作說明
1.原煤受煤及準備
礦井原煤汽運至原煤堆場,經受煤坑下給料機給入膠帶輸送機運至準備車間,除鐵后經振動篩50mm分級,大于50mm的塊煤經手選后破碎至50mm以下,與振動篩篩下物一起運至主廠房進行分選。
2.主廠房
原煤潤濕好后給入原煤重介質旋流器,在無壓給料三產品重介旋流器內一次性分選出精煤、中煤產品和矸石,由一段溢流管出來的精煤由精煤分配箱收集后,用管道運輸到精煤脫介弧形篩進行一次脫介,精煤脫介弧形篩篩上物進入精煤脫介篩進行二次脫介脫水和分級,精煤脫介篩下末精煤進入末精煤離心機進行二次脫水,經二次脫水后的末精煤和精煤脫介篩上的塊精煤一起進入精煤膠帶輸送機;由二段溢流管出來的中煤由中煤分配箱收集后,用管道運輸到中煤脫介弧形篩進行一次脫介,中煤脫介弧形篩篩上物進入中煤脫介篩進行二次脫介脫水和分級,中煤脫介篩下末中煤進入末中煤離心機進行二次脫水,經二次脫水后的末中煤和中煤脫介篩上的塊中煤一起進入中煤膠帶輸送機;矸石由矸石集料箱收集后,用管道運輸到矸石泄介脫介篩進行脫介脫水,其產品進入矸石膠帶輸送機。
精煤泥擊打翻轉弧形篩篩下水由浮選入料緩沖池收集后用泵打至浮選系統進行直接浮選,分選出精煤和尾煤,浮選精煤采用精煤泥臥式沉降過濾離心脫水機回收,粗粒精煤泥進入精煤膠帶輸送機,濾液自流到二次浮選入料緩沖池,用泵打至二次浮選系統進行煤泥分選,分選出精煤和尾煤,浮選精煤采用壓濾機回收,壓濾機濾液作為循環水返回使用。
3.濃縮車間
濃縮車間包括三臺25m2斜管濃縮機、兩臺100m2斜管濃縮機和一個循環水池,其中三臺25m2斜管濃縮機為一段濃縮機,兩臺100m2斜管濃縮機為二段濃縮機。
一段濃縮機底流返回主廠房采用尾煤泥臥式沉降過濾離心脫水機進行回收,粗粒尾煤泥進入中煤出廠膠帶輸送機上,一段濃縮機溢流和尾煤泥臥式沉降過濾離心脫水機濾液進入二段濃縮機,二段濃縮機底流打入壓濾車間采用尾煤快開壓濾機回收,壓濾機濾液作為循環水返回使用。尾煤快開壓濾機濾餅即可直接落地,也可轉載至中煤出廠膠帶輸送機上。根據水質情況,向二段斜管濃縮機入料中添加絮凝劑,其清凈的溢流作為循環水返回使用。
3. 6 生產技術檢查
為了掌握選煤廠生產狀況,加強生產調度指揮,加強科學管理和經營,用可靠的技術數據來指導生產的全過程和以此作為對外結算的依據,不斷提高全廠技術、管理水平和經濟效益,必須對原煤和產品的數質量進行檢查。
生產技術檢查的內容包括:原煤及產品數量、質量的日常檢查與分析,月綜合檢查與分析,磁性介質質量、損耗的檢查與分析,生產工藝環節的定期或不定期檢查分析、主要設備單機性能的檢查與分析等。
1、數量檢查
⑴ 原料煤計量
50-0mm入選原煤,由301電子膠帶秤計量。
、 產品計量
精煤由701電子膠帶秤計量。
中煤由703電子膠帶秤計量。
2、質量檢查
為了全面進行質量管理,必須對工藝主要環節及原煤、產品進行質量檢查。
質量檢查通過采樣、制樣、化驗等手段進行。選煤廠采取煤樣主要有兩大類,一類為銷售煤樣,其主要用途是作為與用戶經濟結算的質量依據;另一類是生產煤樣,主要檢查工藝技術效果,以便指導生產,加強管理,提高企業經濟效益。
3、煤樣室
煤樣室的主要任務是制樣,為化驗提供標樣。煤樣室設在主廠房內,主要對采來的樣品進行烘干、篩分、破碎、磨礦縮分,最終提供化驗標樣,另外尚能進行浮沉試驗、提供煤樣各比重級產率。此外,主廠房內還設有快灰、快浮室,能夠跟班作業,及時指導日常生產。
3.7 設備的管理和維護
由于洗煤廠是流水線作業,因而設備的故障,哪怕是局部的失靈都會造成整個車間的'停產。提高設備完好率,減少維修費用,提高經濟效益,是車間設備管理工作的一個重要課題。機械設備的管理除了從制度上落實之外,還必須貫徹預防為主,以保養和維修相結合,搞好綜合管理,要保持設備良好的工作狀態,保持其工作能力和精度,并延長其使用壽命,是設備管理的基本任務。
4 實習體會
通過這次的實習,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,對實際操作有了更多的了解,增強了專業知識的感性面及認識面,對所學的專業有了新的認識。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。俗話說,千里之行始于足下,這些最基本的技能是不能在書本上徹底理解的。短短的實習,讓我大開眼界,也學會了不少東西,也讓我對自己今后要從事的行業有所思考。短短一天仿佛思想又得到了一次升華,心中又多了一份人生感悟。 這次實習讓我深刻體會到讀書固然是增長知識開闊眼界的途徑,但是多一些實踐,暢徉于實踐當中接觸實際的工作,觸摸一下社會的脈搏,給自己定個位,也是一種絕好的提高自身綜合素質的選擇。
通過學習各種工種,我們了解了許多設備操作的原理和過程,大致掌握了一些操作工藝與方法,還有以前那些陌生的專業名詞現在聽來都是那么熟悉親切!對我的專業技能有著相當大的提升,讓我真正的把在學校學習到的知識用到了實踐上,檢驗了我在礦大兩年學到的知識。這次實習對我的作用與影響,就象《 美國麗人》里男主人公最后說的話那樣“有些東西你可能現在沒有感覺到它的價值,但最后還是會的,每個人都有這樣一個過程!”
非常感謝帶領我們實習的三位專業課老師,他們為我們這次實習忙碌了很長時間,為了把我們教育成一位合格的煤化工人才,他們付出了很多汗水,再次的謝謝老師們。
感謝實習單位賀西選煤廠的各位領導對我們實習工作的重視,為我們安排好一切,并督促、監督我們有多學、有所悟;感謝選煤廠的代班師傅,孜孜不倦的為我們講解、介紹機器設備,對我們實習增長見識起到了莫大的幫助;感謝我的父母和朋友在我實習期間對我的關系和支持,謝謝!
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一 、實習概況
“實踐是檢驗真理的唯一標準!睘榱伺浜系刭|地貌學的教學,提高教學質量,并且使同學們對所學地質地貌學知識有更感性的認識,鞏固教學成果,20xx年7月13日,我們中山大學地理科學與規劃學院01級的同學在高老師和劉老師的帶領下,到全國首批旅游城市之一的肇慶七星巖地區進行了為期三天的地質地貌實習。盡管只是三天的時間,我們的地質地貌知識也相當有限,但是在已經掌握了當地詳細地質地貌情況的高老師和劉老師的精心講解和耐心指導下,加上不少學者之前做的調查資料,我們得以比較系統地了解掌握了當地的地質地貌情況,并學會了一些外出實習的基本要領和考察方法,同時也通過實踐,驗證和鞏固了所學的知識。
本次實習從7月13日開始,從中山大學珠海校區出發,途經中山,江門等市,中午到達高要市,實習考察正式開始,首先在西江南岸卸煤碼頭考察滑坡和河流階地,再經西江大橋抵達肇慶市,下午到北嶺考察洪積扇,最后是到東崗村觀察并討論了當地沖積平原與洪積扇之間的過渡地貌。14日考察重點在七星巖風景區的地貌考察,主要地貌有地下溶洞,落水洞,干溶洞,斷層帶等。第三天上午考察了西江三榕峽東岸的北嶺背斜,總結了實習成果,下午離開肇慶返回珠海,結束了為期三天的實地考察。
二 、實習內容
7月13日早上,我們乘車出發,所經過的公路基本上都是沿著珠江三角洲的邊緣開辟的。南方多丘陵,沿著三角洲沖積平原的邊緣建設公路難度一般都較低。公路兩旁可以看到低矮的丘陵,這些丘陵的巖石大多已經風化成磚紅壤了,很少有完整的基巖保存下來。而正是由于肇慶的基巖出露狀況比較好,所以我們選擇它作為地質、地貌實習的基地。
整體上來看,肇慶七星巖地區北部是山地,南部是丘陵,中部是西江沖積平原,肇慶七星巖喀斯特丘陵就是位于這個平原上。下面我們就三天實習所考察的地貌類型來分類來說明肇慶七星巖地區的地質地貌狀況。
1.滑坡與侵蝕階地
坡面上大量土體、巖體或其他碎屑堆積,主要在重力和水的作用下,沿一定的滑動面整體下滑的現象稱為滑坡;率巧絽^建設中經常遇到的一種自然災害。
7月13日早上我們從珠海出發,首先到達的第一個實習地點是處于西江南岸西江大橋東側的一個小卸煤碼頭,也稱上南岸,屬于半埋藏階地。
上南岸是一個潛在的滑坡,但是目前沒有再次滑坡的趨勢和跡象。該地區在20年前發生過一次大滑坡。1983年12月16日晚上約9時至11時該地發生一般性規模的突然滑坡,塌方200多米,沉降深度10米。事發時該處卸煤碼頭上有四個民工在小屋內睡覺,后來只有一人逃脫。據講,滑動是首先從下面開始的,后來才看到上部滑動,由此可分析判斷此滑坡屬牽引式或稱拖帶式滑坡,廣東地區的滑坡多是這種小型滑坡。
此滑坡范圍在130m—140m內,滑動后滑坡體伸入西江,由于規模較小,所以沒有造成西江淤塞。造成此滑坡的原因主要有以下四點:
。1)該地處在西江凹岸,受凹岸侵蝕使土石坊減少,導致不穩定。
。2)滑坡體上部原本有一蓄水池(現已填平),與山體旁的西江距離不遠,水的下滲對滑坡體的滑動起了潤滑作用。
(3)該地原本的卸煤碼頭比較大,卸下的煤多,加大了滑坡體的負荷,促進滑坡的產生。
。4)滑坡體由第四紀粘土組成,是松散的堆積物,容易產生滑動。
該滑坡滑動后形成了4-5個滑坡階地。如今的滑坡體由于采山造石和植樹造林等原因已經看不出,只有滑坡壁依然可見。
2.河流階地
河流階地是洪水不能淹沒的原先谷底地形,即常態階地。這里的洪水不是一般洪水 ,而是百年一遇的洪水。原先谷底必須有殘留沖積物,如果河流谷坡僅有階梯狀的巖石坡面,可稱之臺地或古剝蝕夷平面,它不一定是河流形成的。
肇慶市西江河谷地貌橫剖面圖
階地的類型有常態階地(或階地)、半埋藏階地和埋藏階地,其中后兩種是階地變形的結果。
(1)常態階地分布在河流上游或源頭區。如鑒江信宜、漠陽江春灣、北江韶關,是洪水不能淹沒的階地,故稱常態階地,簡稱階地。
。2)半埋藏階地是原先的第一階級地主要因海平面上升引起的均衡構造下沉,而與全新世堆積的高河漫灘類高、至今能被洪水淹沒的階地,主要分布在中下游沖積平原,如肇慶市西江與七星巖之間的地貌即為第一級半埋藏階地。
。3)埋藏階地是半埋藏階地向三角洲延伸逐漸被全新統覆蓋形成,,分布在入海三角洲,這是最高和最年輕的埋藏階地。
上文所說的滑坡歷時一個多小時,形成四五個臺階。如今的公路就修在一級階地,朝上是三級階地。階地是河流歷史時期的河漫灘下切或抬升造成,由鵝卵石可以判斷。
沿西江邊一滑坡壁往上走到二級階地,在第四紀,此處曾是西江河漫灘,后來由于構造運動使河漫灘抬升,形成現在的二級階地。此現象體現了西江是擺動的,河流是下切的,兩岸是抬升的。
一、實習目的
1、通過在市場營銷相關職務的實習可以理論聯系實際,檢驗自己所學的營銷管理知識,并在實踐中更好的運用這些知識。
2、在實習中掌握企業營銷活動管理的基本思路和具體實施方法,即管理層的大方向的戰略方針和具體業務層的戰術執行。
3、在具體工作中留心觀察各個與營銷活動有關的環節,如生產、研發、技術等,策劃如何讓各個部門相互協同起來共同以營銷為核心。
4、在實習中不斷的總結經驗,培養自己的主動性,提高自己獨立的分析解決問題和動手的能力。
二、實習主要內容
2月9日---2月15日公司的研發部門為我們講述我公司工程陶瓷燒制的過程以及我們公司陶瓷在工程應用中的.耐磨性、耐腐蝕性、耐高溫性、非水潤濕性和化學穩定性好等工程陶瓷的特性及具體的原理。
兩個月的實習到此已經結束了,接下來就要進入角色了,也就是我們部門的業務經理要去自己所在的區域聯系業務,而我就要做好服從銷售經理安排,做好內部配合工作。
3月1日----3月7日由我制作一些部門內部的新客戶登記表、業務員出差申請表、業務員出差匯報表、績效考核表、客戶檔案、競爭者調研表、客戶滿意度調查表。我通過自己在學校所學習的理論知識以及搜集查找相關資料,繪制了部門要求的一系列便于內部管理的表格,然后上交銷售經理斧正,表格大部分都符合要求,得到了經理的好評。
3月8---3月15日由于我們的產品屬于工業品類面對客戶比較集中大多都是石油、煤炭、熱電、氧化鋁行業的各個大中型國有企業及各省所屬的設計院,所以我要做一個信息的匯總工作,就是把所有客戶都按行業歸類,然后再按按規模大小分類?蛻魴n案分類整理,分abc三類客戶。
3月16—3月18日和部門人員一起到濟南煤炭設計院,讓相關設計人員為有意愿合作新建項目設計閥門的安裝位置。
三、思想認識、收獲與體會
1、通過實習使自己在學習所學的理論知識和實踐充分的結合,檢驗了自己的不足,但是通過做一些具體的工作,提高了自己在實際工作中解決問題的能力,培養了自己的動手能力和適應社會的能力。在學校學習的是一套比較系統的市場營銷知識,工作后發現在學校學習的知識都工作受益匪淺,在經過自己的總結理解,所學的理論知識可以直接應用到企業的營銷活動的管理上。
2、工作中要始終以一種謙虛、真誠的心態向同事和領導學習,不怕吃苦,不斤斤計較,要和同事和睦相處,以闊達的心胸面對你身邊的每一個人。
3、領導安排的工作一定要按時高質量的完成,要有一種高度的責任感,今日事今日畢,培養一種好的工作習慣,將會終身受益。
4、工作中要充分利用身邊的資源提高效率。
5、工作一段時間后要學會總結,總結前一段工作中的不足和收獲,以便以后改正不足和保持好的習慣。爭取每天都有進步!
6、要從身邊的領導和同事身上學習他們工作和為人處世的優點,不懂的問題一定找機會請教別人。
7、通過實習發現無論是做哪個行業的營銷首先要把營銷的對象即產品的特性和應用環境的知識學扎實,這是做任何工作最基本的一項。
四、對搞好實習的建議
希望學校老師能配合學生更好的完成實習,讓學生有機會更把在實習中遇到的問題和指導老師一起探討一下,更好的解決我們在實習中的一些困難,以便于我們更好的成長和進步!也希望老師能安排讓同學們有共同交流的機會,讓大家各抒己見,把自己的好的工作方法和好的經驗一起與大家交流分享!
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前言:兩個月的實習期很快就結束了,在這兩個月的時間里,我不僅僅體會到了社會工作的艱辛與,更重要的是明顯感覺到自己的知識儲備不夠,但是我還是出色的完成了領導交代的各項工作,以下是本次實習報告下:
一、實習目的和要求
通過8周的畢業實習,使學生連續性深入接觸幼兒園保教工作,將所學的學前教育基本理論、方法和技能綜合地運用于保教實踐,促進學生將理論與實踐相結合,培養和提高學生從事保教工作的能力。
要求通過畢業實習,培養學生的專業思想以及對幼兒、對專業的情感,提高學生從事學前教育工作的綜合素質。
二、實習內容和時間安排
(一)實習內容:
1、全面見習幼兒園保教工作,熟悉幼兒園與班級基本情況,了解幼兒園貫徹國家及上海市學前教育法規、政策的情況及最改動態,并了解與收集有關幼兒園保教工作的資料。
2、學習制定幼兒園保教計劃,并予以實施。
3、全面實習保教工作,做到“四”:即設計保教方案、制作教玩具、指導開展一日活動以及進行評析。
4、了解家長的育兒觀念,并學習參與家園聯系工作。
5、參與組織幼兒園的慶祝“中秋”、“國慶”、“重陽”等節日活動。
6、完成實習作業。
(二)時間安排:(各幼兒園根據自己的園所特點可做適當調整。)
1、起始階段:第1周(9.7 ~9.11)
(1)了解幼兒園及班級保教計劃,全面了解保育和教育工作;
(2)觀察、熟悉本班幼兒的情況及特點,協助老師做活動觀察記錄或個案觀察記錄。要求在周末能點出本班所有幼兒的名字。
(3)參與幼兒園和班級的節日活動的準備工作。
(4)在了解保教計劃基礎上,協助指導老師做布置和相關保育、教育活動。
2、初步全面實習階段:第2、3周(9.14~9.25)
(1)在教師的指導下學習組織保教活動,每人嘗試帶教一次區角活動、生活活動、戶外活動,準備相關教玩具。
(2)參與聽課和評課;觀摩并旁聽一次園所教研活動。
(3)繼續觀察、熟悉本班幼兒的情況特點,并協助參與家園聯系工作;
(4)參與策劃“十一”或“中秋”節日慶祝活動。
3、全面實習過渡階段:第4、5周(9.28 ~10.9,國慶假8天)
(1)參與組織“十一”或“中秋”節日慶;顒;
(2)在老師指導下,設計并帶角活動、生活活動、戶外活動,并制作相關教玩具;
(3)做活動記錄和個案觀察記錄,并參與活動評析;
(4)了解并參與在具體活動中的家、園、社區的聯系工作。
4、深入全面實習階段:第6、7周(10.12~10.23)
(1)在老師指導下,由每日設計并帶教一個班級活動環節,逐步跟進到設計并帶教半日活動,并制作相關教玩具;
(2)參與觀摩和教研活動,并參與評析;
(3)根據觀察記錄,能進行一次家園聯系或溝通;
(4)深入了解園所特色,了解幼兒園貫徹國家及上海市學前教育法規、政策的情況及最改動態。
(5)根據幼兒園需要,設計并參與“重陽節”活動的準備工作。
5、實習總結階段:第8周(10.26~10.30)
(1)根據幼兒園需要,設計并參與組織“重陽節”相關活動。
(2)在幼兒園老師指導下,制定一份班級一日活動計劃;參與一日活動計劃的實施全程,并做一日活動設計的反思。
(3)完成實習作業,進行實習總結,召開評議會、告別會。
(4)結清帳目,歸還物品,于周五下午離園。
三、實習方法與指導
本次8周教育實習,以實習生的主動學習和教育實踐為紐帶,聯系園方和校方的相關指導資源。學生、園方和系里關于實習方法和指導工作具體如下:
1、實習生:
(1)8周連續進園全面實習,每園確定一名實習組長,2名實習生進一個班級,跟隨園方指導老師學習;
(2)每人至少每周一次上學前教育實踐網絡平臺流相關實習進度情況,教育實踐網絡平臺地址:
(3)在實習期間,每周主動和指導老師溝通,特別是在自己有帶教活動的前一周,聯系系里指導老師和園方指導老師,使自己的帶教活動能受到雙邊指導。
2、幼兒園:
(1)幼兒園在了解整體實習計劃的基礎上,結合自己園所情況,為實習生安排資深幼兒教師作為實習指導老師,有計劃、有步驟地為實習生提供實習指導,為實習生安排持續性深入跟班實習,或者各年級體驗性實習,也可以兩者兼顧;
(2)園方指導老師在指導實習生時,盡量做到具體示范,具體,具體觀察,具體評析,將宏觀計劃和具體操作的關系結合起來指導實習生生,讓學生對班級工作不僅“知其然”,更“知其所以然”。
3、學前系:
(1)系里搭建并管理教育實習的網絡交流平臺,隨時了解并跟進指導實習習進度,做好學生、園方和校方的三方溝通工作。教育實習的網絡交流平臺地址是:....
(2)系里實習指導老師主要督促實習生的實習態度,并隨時為學生答疑解惑;下園之前事先和園方、實習生做好溝通,實現下園時三方在場、雙方現場合作指導。
四、實習報告的安排和組織事宜
1,實習報告安排在實習回來后的第二周,即第10周周三下午,先分場總結,再全班總結。
2,各幼兒園實習組長負責統籌本幼兒園的實習匯報工作。
3,自主實習的同學分上海組和外地組,由組長統籌安排實習匯報工作。
五、作業要求和有關參考題
1、結合所學專業知識,做每日實習紀事。兼顧四種形式:觀察記錄、聽課記錄(10節)、帶教反思(8節)、活動雜記、教育調查。每周上學前教育實踐博客流實習進展。
2、制定4份具體活動計劃,1份半日活動計劃,和1份一日活動計劃,并制作或準備相關教玩具,實施計劃并記錄一段自己組織開展活動的實況,參與評議;
3、實習報告一份,1500~3000字,內容上要求能體現對畢業論文的選題的初步思考。
六、實習紀律和注意事項
1.認真學習教學實習的有關文件和各項,明確教學實習的目的,端正態度,切實做好教學實習的.各項工作。
2.服從院系和幼兒園的領導,接受雙方教師的指導。對實習工作如有意見和,應及時與院系指導教師溝通。
3.嚴格遵守實習幼兒園的各項規章制度,自覺遵守紀律。實習期間,必須每天按時到校,不遲到、不早退。因故不能到校,應事先向園方、系方兩方請假。
4.要認真搞好教學工作。講課前,必須先寫好教案,進行試講,并且經指導教師審閱、簽字;要認真學習帶班帶教的基本方法,了解帶班老師工作的基本內容、特點,實際感受教書育人氛圍。
5.必須以身作則,嚴格要求自己,成為幼兒學習的表率。要關心和愛護學生,反對在學校中國家法律和教師職業的言論。
6.愛護公物,節約水電,搞好衛生,保持住房和辦公室的整潔,在實習期間借用幼兒園的物品必須按期歸還,如有丟失損壞,必須照價賠償。
7.實習生之間要彼此關心、互相幫助,使實習小組成為團結向上的集體。
七、成績考核標準及辦法:
1、教育實習成績評定采用優(90-100分)、良(80-89分)、中(70-79分)、及格(60-69分)和不及格(60分以下)五級記分制。
2、教育實習成績評定包括四個方面:實習態度、保教工作、團隊合作和教師儀表?己说囊笫牵
(1)實習態度(占15%)
實習生必須明確教育實習的目的和意義,積極主動地做好教育實習的各項工作;服從院、系和實習學校的領導,尊重指導教師,關心愛護學生;嚴格要求自己、自覺遵守實習學校的各項規章制度。對嚴重違反實習學校校風校紀,造成惡劣影響者,實習成績作不及格處理。
(2)保教工作(占70%)
包括一日活動各個環節的組織與管理;家園聯系;節日活動組織等。實習生在課前要認真鉆研分析教材,按照教學要求和幼兒實際編寫教案,進行試講,并由幼兒園指導老師簽字同意后才能上課。在一日活動中,目的明確,重點突出,內容科學,性強,能調幼兒的學習積極性,開展教與學的雙邊活動,教學組織嚴密,秩序活而不亂;能制作直觀教具和運用其他教學手段進行教學;能講標準的普通話,語言簡潔、流暢、生動,文字規范、工整、美觀;能完成教學任務,教學效果好。能認真聽課,參加評議。
每個實習生在實習期間根據不同學科的特點和實習學校的實際,必須做到不少于10節,教案不少于6份,上課不少于8節。
(3)團隊合作(10%)
實習生能根據教育方針和實習學校的要求,制定具體明確、切實可行的班主任工作計劃;能較快地掌握和熟悉全班學生的姓名、個性特點、興趣愛好、思想情況以及班級特點;能積極主動配合班主任處理日常事務,進行個別教育和家訪工作,組織主題班會、團隊活動、興趣小組等集體活動;能關心愛護學生,同學生關系融洽。
(4)教師儀表(占5%)
指教師的姿態和風度。實習生必須注意文明禮貌,穿戴整潔,樸素大方,在服式與發型上要符合教師的身份。
3、實習生在完成保教工作的同時,可以進行教育調查。對取得顯著成績者,要給予表揚。
4、教育實習結束時,每個實習生必須認真做好書面小結,作為評定成績的參考。
5、教育實習的成績由園方指導教師根據上述要求寫出評語和評分,并把材料由園方密封,交由實習生組長帶回系辦公室。最后由院、系實習領導小組審定。
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一、實習目的
1、通過對XXX食品廠的實地實習認識,對工廠的設計以及冷凍蔬菜等生產過程要有一定的感性認識,學習掌握冷凍蔬菜的加工過程。
2、 通過生產實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,熟悉生產車間的規章制度,了解和應用生產裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。
3、 學到從書本學不到的專業知識,并獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新信息,激發我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。
二、實習公司簡介
江蘇XX食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲XX國際食品有限公司合資成立的食品生產企業。公司籌建于20xx年3月,占地面積18000平方米,建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米,生產用房10000平方米?偼顿Y320萬美元,注冊資本115萬美元,其中中方占40%,外方占60%。20xx年年產值5200.23萬元,銷售收入5200.23萬元,出口創匯561.49萬美元,利稅296.52萬元,實現出口退稅203.22萬元,F有職工236人,其中各類專業技術人員28人。主要產品為速凍果菜,兩條生產流水線。目前生產的品種有:油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認定為無公害蔬菜稱號。20xx年已通過了haccp體系的認證并取得了中華人民共和國衛生注冊證書,加工的所有產品均符合出口食品的衛生要求。
20xx年被評為南通市星火龍頭企業,20xx年被評為南通市農業龍頭企業,20xx年被江蘇省工商行政管理局評為農村雙培、雙帶、促雙增先進經紀企業,20xx年度信用等級為aaa級。 20xx年承擔了江蘇省水生蔬菜鏈式開發項目的建設,并取得了良好的經濟效益和社會效益。
公司現有兩條生產流水線,一期工程一條生產線,冷庫1000噸,已投入生產。年生產多種速凍果菜6000噸。目前,產品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩定的銷售網絡,產品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場,年出口創匯650萬美元。公司采取公司+基地+農戶的形式,實行訂單生產,保護價收購。去年帶動全鎮發展訂單蔬菜8000余畝,直接增加農民收入1000~1200萬元,帶動了450~500人就業。今年,公司投資一條生產線,建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時,實行了公司+基地+農戶的經營模式,取得了一定的成效。
三、實習內容
(一)操作車間衛生管理細則
1、原料的衛生
(1)投產前的原料必須經過檢驗,不合格的原料不得投入生產;
(2)各工序必須連續生產,防止原料和半成品積壓變質而導致病菌、腐敗菌的繁殖;
2、操作過程的衛生
(1)生產前必須對工器具、管道和設備進行清洗、消毒,沸水消毒要確保消毒時間、溫度,經過檢驗合格方可進行生產;
(2)因設備或其他原因中斷生產時,必須嚴格檢查該批產品,如不符合標準,不得作為食用或間接食用產品;
(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應有法度記錄,注明產品的生產日期和班次,本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式;
(4)對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應及時清洗干凈,以免滋生污染源;
(5)工作人員如調換工作崗位可能導致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒;
3、操作車間衛生的管理
(1)操作車間必須燈光明亮、通風良好、有防蠅、防鼠設施、設備、墻面、地面便于清洗、消毒;
(2)工作完成后必須對工器具設備進行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒。
(3)設置廢棄物存放桶,廢棄物應隨時清理,并及時清除出廠,每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒;
(二)生產流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結成規則而細小的冰晶,均勻地散布在細胞內,蔬菜組織不會被破壞,同時蔬菜內部
的生物化學過程又無法進行,故而細菌、霉菌無法發育。速凍菜食用非常方便,拿到室內無需洗、切,稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調味類,所以用急火烹飪,轉瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據生產方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進行生產的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質等絕大部分的營養成分。冷凍食品的熱變性小,復水性強,食用時只需加適量的水,便可在幾分鐘內還原為新鮮食品,食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優點,所以在歐美和日本等國已非常流行,在國際市場上也迅速興起。
(三)冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜,主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經預煮。
包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預先準備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對水果、蔬菜進行分級和檢查。這些工序經常在冷凍后進行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產品的分離和分級。檢查裝置可設在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準確和順利進行。有些產品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進行冷凍。
在加工過程中,必須注意一些事項,例如.蔬菜在收成后到預處理這段時間間隔長短,往往會造成它香味的喪失;農產品如果在30℃溫度下放置24小時,它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時,其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環境溫度下放置,會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮氣取代氧氣,減緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經過熱水或蒸汽預煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預煮也能保存蔬菜的顏色。但是,預煮會造成蔬菜的營養成分和維生素的損失,應該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍,否則,會造成組織細胞內部的結冰,從而破壞了產品的內在結構,引起發軟和糜爛。
冷凍果蔬的包裝主要應防止脫水,同時給搬運提供方便,免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個別對氧很敏感的產品。冷凍果蔬的包裝多數采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏,顧客買回家后,直接將塑料袋放人鍋里煮熟,打開袋子即可取出菜肴食用,這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒,是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實習心得
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業的大學生,建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫,不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話:if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實習是我們在畢業前要完成的一項任務。通過這次短暫的兩個星期的實習,讓我對食品廠里的一些設施操作,注意事項等都有了一定程度的了解,還對廠房里的管道設計以及一體化的設備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固,完成了一個從理論到實踐,從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程,實踐與平時的學習相得益彰!
這次實習教會我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和員工的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。
做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂三人行,必有我師,我們可以向他們學習很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會覺得這時對能力的一種浪費,可是就是在這樣的小事當中決定著你的成敗。
在這次實習期間達到了預定的目的,大量的食品專業知識與社會知識相結合,既鞏固了專業知識,又學會了社會知識,對我們不久的就業很有幫助。通過這次實習,對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業知識的漏洞,對好多基礎性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調整,把心態整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習為我們步入社會奠下了基礎,為我們就業找工作指明了方向。
我們這邊稍微不同的是,經銷商先付款后發貨,而我們直營這邊先發貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發現各個部門都是相互聯系的,并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯系。企劃部門做活動效果明顯的時候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負責實施促銷,理貨員的執行力度直接影響活動的效果。而且活動的'執行及策劃都離不開財務部門的支持。每個部門內部的團隊,各有各的職責和分工,相互合作,相互協調,把部門內的工作做完。各個部門積極的溝通和合作,有條不紊的進行,增加銷售額,增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣,所在開了個早會,所有人員站起來喊公司經營理念,團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準備下有關office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數據的方法,提高他們工作的效率。當時我就好開心覺得終于有用武之地,有發揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預估,練習了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預估及達成情況。
今天我發現書本上學習的知識和現實中的差距并不是很大。一個團隊的領導者要善于發揮,引導、控制等功能。必須有專業技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發現員工的優勢,知人之長。通過引導、安排來發揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓來挺高員工的綜合素質,有敏銳的眼光善于抓住機會,利用機會,發揮團隊的優勢,合作的力量。使團隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務,明確獎罰制度。做好配額工作,根據員工的能力公平的進行配額。而且要留有余地,盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃,留有回旋的余地,這是今天學到的最重要的一點。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據處理,基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學習陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內向,不善于表達,但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達不到陳姐的要求,經常被罵。平時還要幫業務代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業務代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點。而業務代理竟然3000多元,平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當天鐘姐還是認真負責的把我帶到超市,給我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規定,產品的正面要正對走廊,而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略,先進指前面沒有賣完的老產品,這次放的產品放在上次沒有賣完的產品的后面,顧客購買的時候一般都是先拿前面的,防止老產品的堆壓,產生臨期品或者過期產品。
這天可以說學到了很多做人做事的道理。理論和實踐慢慢的結合了起來。首先現在是信息社會,溝通起著至關重要的作用。做人要有認真的態度,己所不欲勿施于人。認認真真的做好自己的本職工作,出現問題時,從自身找原因,找缺點。與相關的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點。虛心學習,接納別人的意見。作為一個領導者必須學會如何管理和引導員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力,及時發現員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結合來激勵員工。做到公平對待每個員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術、同設備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關系,為順利工作創造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認真做,不能眼高手低,現在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時候,才發現很困難,甚至做不了。有時候有些事情可能單調無聊,機械而重復,但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結果卻不同?偟膩碚f態度要端正。
就這樣單調而重復的做了一個周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產品價格高了很多,導致各個超市里有很多11年7、8月份的產品。實際也就是庫存的轉移,導致產生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數量種類統計出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復的一直做到實習結束,快結束的時候在超市還見到了因為產品的規格放錯位置,導致和標價不一致,從而導致顧客與售貨員直接的爭執。
近2個周的贈品活動,出入各個超市,見到了各個超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規矩不成方圓,各個公司有各自的規定,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價格、質量、種類上尋求自己的優勢,進行價格戰等競爭戰略?熹N品的促銷活動一定要快準狠,一步到位,降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學的理論知識有很多聯系。與顧客的需求相聯系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰略聯盟。
這一個半月的實習使我學到了很多,學會了很多做人做事的道理,并把學到的理論和實際緊密的結合了起來。最重要的是學習到了如何與人打交道。通過實習,通過接觸社會、接觸企業、接觸市場,了解社會、了解企業、了解市場;通過實習,培養勤奮認真、敬業負責的工作態度,理論聯系實際、開拓創新的工作作風;親身體驗企業對營銷人才的能力素質要求,提高社會適應能力和樹立正確的擇業觀念;鍛煉和培養開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學生的實踐工作經驗,推動就業工作。為以后找工作奠定了基礎。
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