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食品質量安全承諾書(匯編15篇)
在現實社會中,越來越多人會去使用承諾書,承諾書在寫作上有一定的規范。那么你有了解過承諾書嗎?以下是小編收集整理的食品質量安全承諾書,歡迎大家分享。
食品質量安全承諾書1
為確保保健食品流通安全,保障人民群眾身體健康,維護消費者的正當利益,現承諾如下:
一、企業法人代表或負責人為企業食品安全管理第一責任人;
二、嚴格貫徹執行《食品安全法》等相關法律法規,認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并及時做好臺帳記錄管理工作;
三、保證所經營的產品是從合法渠道購進的合格產品,不經營假冒偽劣和來路不明的產品,每個產品能具備供貨方提供的批準證書、檢驗報告、生產或經營許可證、營業執照等(均指加蓋紅印章的復印件);
四、做到取得有效《保健食品經營企業衛生許可證》合法經營,并將許可證懸掛在店內顯著位置;
五、建立健全保健食品安全質量管理組織和管理制度,落實安全管理員制度和從業人員體檢、培訓上崗制度;
六、經營場所內做到規范廣告宣傳,對所經營的產品不做虛假和夸大宣傳,不涉及疾病預防、治療功能;
七、做到經營的.保健食品設有專柜存放,不同類的產品或保健食品與非食品應分開存放,并且要有明顯的標志。
八、規范經營行為,自覺接受行政執法機關依法監管和社會監督,維護和保障消費者的健康與其他合法權益。
以上承諾均為本人(單位)真實意思的表達,因違反承諾,而引發的一切法律后果由本人(單位)自行承擔。
承諾單位(蓋章):
單位負責人簽名:
20xx年x月x日
注:本承諾一式兩份,承諾單位(人)和行政執法部門各留存一份。
食品質量安全承諾書2
民以食為天,食以安為先。食品衛生安全狀況直接關系到醫院員工的身體健康和生命安全。確保食品安全我們責無旁貸,根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求,特此承諾:
一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛生法律法規要求,積極實施食品衛生量化分級管理制度。建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度,增強單位法定代表人或負責人是食品衛生安全第一責任人的`意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。
二、嚴格按照衛生法律法規和衛生標準要求,做好員工個人衛生,每日實行衛生檢查制度;確保基礎衛生設施齊全,保障食品衛生,杜絕食物中毒事件發生;
三、嚴把進貨關,堅持進貨索證制度,不采購《食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品和食品原料,建好食品購銷臺賬。
四、加強內部衛生管理,不使用劣質食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。
五、倉庫管理嚴格按照先進先出的用料標準,保證食品的安全衛生。
六、嚴格執行內部衛生制度和食品操作標準,保證食品加工程序的科學、安全和衛生。
七、自覺接受員工的監督,積極接受上級衛生行政部門對本單位的食品衛生監督檢查,配合衛生行政部門抓好食品衛生安全工作。
食品質量安全承諾書3
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的'管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:________(蓋章)
采購單位:________(單位)
負責人簽名:________
負責人簽名:________
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
食品質量安全承諾書4
一、經營者對場內提供的食品,應當按照法律法規的規定作如下承諾:所經營的食品符合相應的標準,在保持期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。
二、如果出現質量問題,按照國家規定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。
三、對市場內出售食品出現質量問題的`投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經營者先行賠付,然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。
四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質期內:產地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質地良好。
五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。
六、食品經營者出售食品要明碼標價,按照規定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。
七、對未兌現承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。
食品質量安全承諾書5
為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛生法相關規定,結合學校相關制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭
重承諾:
一、服務態度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。
2.加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動。
3.在任何時候任何情況下,員工不得在校內發生爭吵或者打架斗毆事件。
4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。
5.在規定的營業時間內,要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。
二、服務質量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的'服務和享受明明白白的消費。
2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,不銷售“三無”產品。
3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲
子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。
5、各食堂必須按規定對所有出售食品進行留樣,并標明時間、品名。專人負責記錄,每樣不少于100克,留樣保留時間48小時以上。
6、嚴格按照學校規定時間營業,其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。
學校制定的食堂開放時間:
早上:6:30——8:30、9:10——9:30
中午:12:00——14:30
下午:16:10——19:00
晚上:21:00——21:30
7、嚴格遵守學校相關規章制度,謝絕現金交易,不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。
承諾人:
承諾單位:
承諾時間:
食品質量安全承諾書6
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:________(蓋章) 采購單位:________(單位)
負責人簽名:________ 負責人簽名:________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
供應商食品質量安全承諾書2
有限公司:
我公司作為貴公司 貨物的供應商,為保證我司所供應產品的質量安全性,特向貴公司做出如下承諾:
一、關于我方經營資格的承諾
我方承諾向貴公司提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證等必要證件。
二、關于我方供應貨物的承諾
1、我公司所有供應貨物都有合格的《質量檢測報告》和相關的產品合格證,符合國家的相關規定; 并保證及時提供食品企業所需的外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產廠家生產證明等一切證件,并保證所有證件真實、合法、有效。
2、我公司所有供應貨物如經貴公司書面確認供應品牌后,對涉及到該指定貨物的使用性能和質量指標的生產廠家、配方、生產工藝等不作隨意更換,如有更換,我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。
3、我公司供應貨物的保質期絕不低于產品標注的保質期(自產品標注的生產日期算起)。如因我方供應產品質量問題,造成貴公司的產品質量問題或不良影響,我方自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償,并承擔由此所造成的'所有損失及法律責任。
4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,并在對供應貨物進行驗收時,自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度
5、我公司對未通過驗收的貨物,我公司保證在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。
6、我公司對通過驗收的貨物,在貴公司投入使用之前,出現相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的,我公司承諾無條件退貨,并在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。
7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規規定以外的添加劑,并保證在國家允許范圍內使用添加劑,不超量、超范圍使用添加劑,否則,我公司自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
8、我公司承諾嚴格遵守國家關于標簽標識方面的管理規定,保證產品外包裝符合要求。
9、我公司承諾遵守合同規定,絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質,否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任。
10、我公司承諾嚴格遵守國家有關法律法規,關于食品企業原輔料、添加劑最新的規定,并保證及時貫徹執行,不需要貴公司再行通知。
11、我公司愿意用供應貨物貨款的 %作為每月結帳的滾動質量保證金,于下次結帳時進行結算。
為共同確保質量安全,我公司特向貴司作出上述承諾,并愿意遵照執行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內有效。
承諾方法人代表簽字:
承諾方蓋章
年 月 日
食品質量安全承諾書7
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規范食品市場競爭秩序,加強行業自律,營造一個同心協力、齊抓共管的環境,建立統一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發展,我企業作出如下承諾,請社會予以監督。
一、嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律法規,認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的產品質量責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督。
二、堅持“質量第一”、“以質取勝”的理念,嚴格執行質量管理制度,積極采用先進的質量管理方法,建立健全質量管理體系,確保產品質量。
三、認真履行食品質量安全市場準入規定的各項要求,按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產,對原輔材料、食品添加劑嚴格把關,保證產品質量符合有關產品標準、衛生規范的要求,決不讓不合格產品出廠銷售。
四、加強行業自律,自覺維護市場經濟秩序,杜絕一切在生產、加工、儲運、銷售等各環節中片面追求利潤、忽視食品質量安全、摻雜摻假、以假充真、以次充好的違法行為。
五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的'意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業形象。
承諾單位(蓋章)
單位負責人:
日期:
年 月 日
食品質量安全承諾書8
為保障食品質量安全,我廠現承諾:
一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。
二、積極配合執法部門依法進行的'產品質量監督檢查和日常監管。
三、保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。
四、保證食品必須經檢驗合格后出廠,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。
五、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
六、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。
七、保證不生產國家明令淘汰的產品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
以上承諾請社會各界監督。
承諾單位(簽字蓋章):
20xx年x月x日
注:本承諾書一式二份,企業留存一份、質量監督部門留存一份
食品質量安全承諾書9
為了加強食品安全第一責任人的責任,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,本單位鄭重承諾:
一、嚴格按照《食品安全法》等法律、法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨檢驗記錄制度。采購食品時檢驗和索要供貨方的營業執照、許可證和食品質量檢驗報告等相關證照復印件,并按進貨批次向供貨商索要食品進貨票據,如實記錄食品進貨檢驗記錄,保存限期至少兩年。
三、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營活動。
四、配備專兼職的食品安全管理人員,制訂保證食品安全的.規章制度,按要求參與《食品安全法》的培訓教育活動,組織單位食品從業人員開展經常性的食品安全知識培訓。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,對嬰孩子配方乳粉、臨期食品、保健食品、轉基因食品應設立專柜(專區)銷售,并設置提示牌,及時清理變質或者超過保質期的食品。
六、關于自檢或監管部門公布的不合格食品,立刻采取下架封存、停止銷售等措施,告知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營情況并報告轄區食品監管部門。
七、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。幫忙監管部門做好不合格食品的退市召回工作,按照相關規定賠償消費者損失。
八、保證食品流通經營場所的環境、設備、設施,符合與食品經營、貯存、流通相適應的要求。
九、保證不銷售冒充偽劣食品和國家明令禁止的食品。十、保證食品廣告的內容真實,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
本單位將嚴格履行以上承諾,如果有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受行政處罰。歡迎社會各界予以監督。
承諾單位(蓋章):
承諾人(署名):
日期:
食品質量安全承諾書10
食品安全經營管理操作流程為了保證食品安全,根據《食品安全法》等法律法規的相關規定,制定本工作流程。
一、食品采購
1、制定食品采購計劃。確定采購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。
2、選擇供貨商。要認真查驗供貨商的主體資格證明,保證食品的來源合法。
3、簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同,明確雙方的權利義務,特殊是出現食品質量問題時的雙方的責任和義務。
4、索取食品的相關資料。向供貨商索取食品的相關許可證、QS認證證書、商標證明、進貨發票等證明材料,采用掃描、拍照、數據交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。
5、對食品進行查驗。具備條件時設立食品檢測室,對供貨商提供的食品進行檢測并做好具體記錄。經查驗不合格的食品,通知供貨商做退貨處置。
6、每一批次的進貨情況具體記錄進貨臺帳,賬目保管期限為二年。
二、食品儲存
1、設立食品儲存倉庫。專門用于存放查驗合格的食品。
2、詳細記錄食品入庫信息。食品入庫要詳細記錄商品的名稱、商標、生產商、進貨日期、生產日期、保質期、進貨數量、供貨商名稱、聯系電話等信息。
3、按照食品儲藏的要求進行存放。食品要離墻離地,按入庫的先后次序、生產日期、分類、分架、生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴禁存放變質、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。
4、貯存直接入口的散裝食品,應當采用封閉容器。在貯存位置表明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
5、食品出庫要詳細記錄商品流向。批發銷售的情況應建立銷售臺帳,詳細記錄購買方的信息,以備查驗,賬目保存期限為二年。
6、天天對庫存食品進行查驗。發現食品有腐爛、變質、超過保質期等情況,要立即進行清理。
7、每周對倉庫衛生檢查一次。確保庫房通風良好、干凈整潔,符合食品儲存要求。
8、變質食品設立專門的倉庫或容器進行保管。不得同合格的食品混放在一起,以免造成污染。
三、食品運輸
1、運輸食品時運輸工具和容器要清潔衛生,并生熟分開,運輸中要防蠅、防塵、防食品污染。
2、在裝卸所采購的食品時要講究衛生,不得將食品直接與空中接觸。
3、直接入口的散裝食品,應當采用密閉容器裝運。不得把直接入口的食品堆放在空中或與需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起,防止直接入口的食品受到污染。
四、食品銷售
1、每天對商家銷售的食品進行查驗。銷售人員要按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注重事項的.要求銷售預包裝食品,確保食品質量合格和食品安全。
2、對即將到達保質期的食品,集中進行擺放,并作出明確的標示。
3、用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合衛生要求。
4、銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
5、銷售散裝、裸裝食品必須有防蠅防塵設施,防止食品被二次污染。
6、批發銷售的情況應建立銷售臺帳備查,賬目保管期限為二年。
五、不合格食品退市
1、食品安全管理人員在食品經營中發現經營的食品不符合食品安全標準,或接到執法部門、生產企業的召回通知,應當立即停止營業,下架封存,做好登記,并及時通知政府監管部門。
2、通知相關生產經營者或供貨商,并記錄停止經營和通知情況。
3、在經營場所向消費者公示召回食品的名稱、批號等信息,并安排專人處置消費者退貨事宜。
4、被召回食品,食品安全管理人員應當進行無害化處置并予以封存,做好記錄,嚴禁再次流入市場。
5、召回及封存食品的情況要及時通知供貨商即政府監管部門。
6、不合格食品的處置。與供貨商有合同約定的,按照約定執行。政府監管部門有明確要求的,按照政府部門的通知要求進行處置。
7、政府部門命令召回的不合格食品,其召回和銷毀處置流程依照《食品安全法》等法律法規的規定及政府監管部門的通知要求執行。
8、不合格食品退換貨、下架封存、召回等處置資料,要建立專門的檔案進行保管,以備查驗。
食品質量安全承諾書11
我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動,為保證所生產的食品質量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾:
1.嚴格遵守《食品安全法》等法律法規的規定,守法經營,誠實守信,嚴格按照有效的產品標準組織生產,維護消費者的合法利益,嚴把食品質量安全關。
2.蜂蜜產品加工過程嚴格、規范,避免生物性、化學性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。
3.生產蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規定:一是要有自身的蜜源基地;二是要與提供蜜源的供應商或蜂農逐級簽定食用農產品質量安全協議、索取保存進貨憑證,所有原料供應商和蜂農相關資質以及信息情況報當地食藥監部門。三是要對蜂蜜產品所使用的原料進行批批檢驗,確保原料無毒無害、質量安全方可投入生產蜂蜜。采購的每批原料都必須留樣。四是對原料供應商、蜂農逐級進行有毒有害蜂蜜識別等養殖技術培訓。
4.從事蜂蜜產品加工(分裝)的.人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。
5.建立健全質量安全管理體系,實施從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理,建立崗位質量責任制,加強質量考核。
6.保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無污染。
7.蜂蜜產品出廠必須經過檢驗,未經檢驗或者檢驗不合格蜂蜜產品不出廠,不銷售。每批產品灌裝前必須做動物實驗,確認無毒無害后灌裝。。
8.蜂蜜產品出廠前嚴格按有關規定加印(貼)食品產品信息標簽標識。
9.保證不采集、收購和銷售6-8月采收的蜂蜜。
l0.自覺接受食品藥品監督管理部門的監督檢查、食品質量安全抽檢,對生產和管理工作不斷進行改進。
如發生違反食品質量安全有關法律法規和上述承諾,本單位及我個人愿承擔法律范圍內的一切責任。
食品質量安全承諾書12
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的'行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監督管理部門按照法律法規規定給予的行政處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
20xx年x月x日
食品質量安全承諾書13
食品質量直接關系人民群眾的健康和安全,直接關系廣大消費者的切身利益,關系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個食品生產加工企業義不容辭的責任!質量誠信將為企業的發展贏得更加廣闊的.空間。作為食品質量安全第一責任人的企業法人代表,我們將通過行業自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質量安全。在此,鄭重向社會莊嚴承諾:
一、遵守國家法律法規,切實提高對食品質量安全重要性的認識,不斷強化企業法人是食品質量安全第一責任人的責任意識。
二、建立健全質量管理制度,努力提高質量管理水平,建立和完善產品質量自我約束機制,決不生產、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴格按照國家法律法規,國家標準、行業標準、地方標準、企業標準組織生產。
四、保證企業生產條件符合國家法律法規和有關政策要求,從人員、設備、環境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質量。
五、保證食品生產加工工藝科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對關鍵質量控制點進行嚴格有效的控制,決不使用非食品原料生產加工食品。
六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關,不使用過期變質等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關要求,不濫用添加劑。
七、建立和完善質量檢驗、檢測手段,暫無自檢能力的企業,必須委托有國家認可的檢驗機構進行產品出廠檢驗,嚴格執行強制檢驗的規定,未經檢驗合格的食品決不出廠。
八、生產過程中不偽造產地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品。
九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提升食品質量水平。
十、如果出現違反上述承諾,本企業愿意接受相關法律法規的。處罰,并消除由于質量問題造成的社會影響。
承諾單位(蓋章):xxx質監部門(蓋章):xxx
負責人(簽字):xxx負責人(簽字):xxx
xxxx年x月x日xxxx年x月x日
食品質量安全承諾書14
我作為食品制售的經營者,鄭重地向公眾承諾:
一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規,做對人民和家人負責的經營者。
二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。
三、講究職業道德,不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。
四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。
五、按食品制售行業的.相關規定,嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。
六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛生,確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求,及時辦理相關證照。
七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關數據。
八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監督。
單位名稱:
承諾人:
身份證號碼: 楊村鄉食安辦
年 月 日 年 月 日
食品質量安全承諾書15
xx鎮人民政府:
為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規,我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質量安全的第一責任人,對本單位的食品質量安全工作負全面責任。
本人保證:認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規和有關政策規定,做好本單位的食品質量安全工作,有效防范和杜絕食品質量安全事故,并鄭重承諾:
一、嚴格遵守國家相應的法律法規,保證按照備案后有效的產品標準組織生產,決不無標或隨意降低標準生產。
二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定,決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的'廠房或場所等生產環境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。
四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。
五、建立“五公開”(營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話)“五臺賬”(企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬)。
六、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產日期,對本單位生產的不安全食品及時召回。
七、自覺接受監管員的日常監督檢查,配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。
本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監督。
承諾單位(蓋章):
法定代表人(簽字):
承諾時間:
年 月 日
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